19.jpeg

Pop-up restaurant

Het idee van de pop-up is ontstaan uit mijn liefde voor eten en het graag willen delen met meer mensen. Ik wil heel graag een plek creëren waar mensen meer leren over de peruaanse cultuur, producten, muziek en kunst, maar ook over mij en over wat ik graag doe. In elke pop-up vertel ik een verhaal. Ofwel over producten, over Peru, of over de enorme diversiteit aan mensen en culturen die onze eetgewoontes veranderd en verbeterd hebben. Ik vind het ook leuk om jullie meer te vertellen over mezelf en over de inspiratie achter elke gerecht. Persoonlijk contact met jullie hebben en vooral samen met jullie genieten van een fantastische avond met lekker eten, drank en muziek. Een plek waar iedereen welkom is en zich thuis voelt. Een plek waar je in Zuid Amerika kan zijn en de warmte van de mensen kan voelen. Een plek waar ik elke keer terug in Peru ben. Wil je samen met mij  deze reis maken?